Sestavine:
500g kozic
500g špagetov s špinačo
1 velika bučka
400g graha
1 žlička olivnega olja
1 košček masla
2 ščepca soli
2 ščepca belega popra
2 ščepca česna v prahu
domač čemažev pesto
domač čemažev pesto
malo naribanega sira
Na kuhalnik pristavimo lonec z večjo količino osoljene vode. Ko voda zavre, v krop stresemo testenine in jih kuhamo približno 6min.
Kuhane testenine dobro odcedimo.
Kuhane testenine dobro odcedimo.
Bučke operemo in jih poljubno narežemo. Sama zelenjavo najraje narežem na trakce.
V voku segrejemo olivno olje, ko se olje segreje dodamo bučke in kozice.
Počakamo par minut, da se bučke zmehčajo in solimo, popramo ter dodamo česen.
Ko se bučke zmehčajo dodamo grah, odcejene testenine in košček masla.
Sama sem dodala tudi domač čemažev pesto.
Počakamo, da se maslo zmehča ter vse skupaj dobro premešamo.
Pripravljene testenine postrežemo na poljubnem krožniku ter po vrhu potresemo nariban sir.
Postrežemo.
V voku segrejemo olivno olje, ko se olje segreje dodamo bučke in kozice.
Počakamo par minut, da se bučke zmehčajo in solimo, popramo ter dodamo česen.
Ko se bučke zmehčajo dodamo grah, odcejene testenine in košček masla.
Sama sem dodala tudi domač čemažev pesto.
Počakamo, da se maslo zmehča ter vse skupaj dobro premešamo.
Pripravljene testenine postrežemo na poljubnem krožniku ter po vrhu potresemo nariban sir.
Postrežemo.
Priprava jedi mi je mogoče vzela 15 minut.
In za konec lahko rečem le ... Dober tek!
Ni komentarjev:
Objavite komentar